• Wij zijn MJ
  • werken bij mj
  • Reserveren
  • Menu
  • groepen
  • events
  • Chef’s table
  • Ladies lunch
  • Sunday Brunch
  • Giftcard
  • MJ takeaway box
  • rondom mj
  • Contact & parkeren
  • Home
Reserveren
Reserveren

Jeroen

Als klein jochie liep ik al rond in de kroeg van mijn ouders. Opgegroeid tussen de vele gasten, pelpinda’s en bierlucht. Een echt horeca kind dus. Geweldige herinneringen maken met mijn gezin, familie en vrienden vind ik het mooiste wat er is.

Functie – Host | eigenaar

 

Favorites

Eten – steak tartaar en lauwwarme sushi

Drinken – Sauvignon Blanc en Champagne

Stad – New York

Doen – snowboarden

Jeroen

Als klein jochie liep ik al rond in de kroeg van mijn ouders. Opgegroeid tussen de vele gasten, pelpinda’s en bierlucht. Een echt horeca kind dus. Geweldige herinneringen maken met mijn gezin, familie en vrienden vind ik het mooiste wat er is.

Functie – Host | eigenaar

 

favorites

Eten – steak tartaar en lauwwarme sushi

Drinken – Sauvignon blanc en Champagne

Stad – New York

Doen – snowboarden

 

Marinda

Ik vind het heerlijk om in de horeca te zijn. Gezellig uit eten met vrienden, familie en Jeroen natuurlijk. Geweldig dat wij samen met het team nu ook de stap hebben kunnen maken om een bedrijf te realiseren waar wij ons zelf in thuis voelen.

Functie – Hostess | eigenaresse

 

favorites

Eten – lauwwarme sushi

Drinken – Pornstar Martini

Stad – New York

Doen – krav maga

 

Joëlle

Wijntje, leuk gedekte tafel inclusief borrelplank met vrienden en vriendinnen! Daar kan ik enorm van genieten. Als klein meisje huppelde ik al rond bij het oude bedrijf van mijn ouders om koffie en thee te verzorgen. Toen wisten ze het al, dat wordt een echte horecatijger.

Ik heb mijn MBO Hotelschool opleiding gevolgd in Zwolle en HBO international Hospitality management in Leeuwarden gestudeerd. Stage gelopen bij Apollo hotels, Vondel Hotels, Pulitzer Amsterdam en Kimpton de Witt. Samen met het team gaan we van MJ een top zaak maken.

Functie – General manager

 

Favorites

Eten – fruit de mer

Drinken – Champagne of een ijskoude rosé

Stad – Parijs

Doen – tennissen

Joëlle

Wijntje, leuk gedekte tafel inclusief borrelplank met vrienden en vriendinnen! Daar kan ik enorm van genieten. Als klein meisje huppelde ik al rond bij het oude bedrijf van mijn ouders om koffie en thee te verzorgen. Toen wisten ze het al, dat wordt een echte horecatijger.

Ik heb mijn MBO Hotelschool opleiding gevolgd in Zwolle en HBO international Hospitality management in Leeuwarden gestudeerd. Stage gelopen bij Apollo hotels, Vondel Hotels, Pulitzer Amsterdam en Kimpton de Witt. Samen met het team gaan we van MJ een topzaak maken.

Functie – General manager

 

Favorites

Eten – fruit de mer

Drinken – Champagne of een ijskoude rosé

Stad – Parijs

Doen – tennissen

Joas

Ik heb mijn opleiding gevolgd aan de Cas Spijkers academie en daarna in de keuken gestaan van mooie restaurants. Na enkele jaren bij de Librije*** gewerkt te hebben was ik toe aan de volgende stap. Toen kwam deze functie op mijn pad. Ik hou van laagdrempelige horeca zonder poespas, maar dan wel met veel passie voor het product en de gast. Dat is wat wij ook onze gasten bij MJ willen laten beleven.

Functie – Executive chef

 

Favorites

Eten – voor broodje grillworst met sambal kan je me wakker maken

Drinken – ijskoud biertje

Stad – home sweet home Dronten

Doen – formule 1 kijken & golfen

Joas

Ik heb mijn opleiding gevolgd aan de Cas Spijkers Academie en daarna in de keuken gestaan van mooie restaurants. Na enkele jaren bij de Librije*** gewerkt te hebben was ik toe aan de volgende stap. Toen kwam deze functie op mijn pad. Ik hou van laagdrempelige horeca zonder poespas, maar dan wel met veel passie voor het product en de gast. Dat is wat wij ook onze gasten bij MJ willen laten beleven.

Functie – Executive chef

 

Favorites

Eten – voor broodje grillworst met sambal kan je me wakker maken

Drinken – ijskoud biertje

Stad – home sweet home Dronten

Doen – formule 1 kijken & golfen

Robin

Ik heb in mooie bedrijven gewerkt zoals Spectrum** en The white room*.
Dit zijn allemaal geweldige zaken, maar de drempel is hoog voor sommige gasten. Ik hou zelf namelijk ook heel erg van ongedwongen zaken waar iedereen welkom is en zich echt thuis voelt. Samen met Joas en het team gaan we topgerechten creëren, maar zeker niet de basis uit het oog verliezen. Een goede steak tartaar, mooie oester of een frietje ‘on the side’ zal dan ook niet ontbreken op het menu.

Functie – Head chef

 

favorites

Eten – ribeye van de bbq

Drinken – Cuba Libre

Stad – Amsterdam

Doen – golfen

 

Amber

Ze is een echt gezelligheidsdier en heeft een passie voor wijnen. Ze drinkt het graag (vooral Nieuw-Zeelandse wijnen) maar vindt het nog leuker om haar kennis te verbreden en dit voor te leggen aan haar gasten. Tegen een stevige Bacardi cola zero met veel ijs zegt ze trouwens ook geen nee.

In Heerhugowaard liggen haar roots, maar ze gaat nu de overstap maken naar Bataviahaven – Lelystad. Ze is gek op reizen, padellen, sporten, spelletjes en festivals.

Amber heeft bij mooie restaurants in Noord-Holland gewerkt en maakt nu de overstap naar MJ. Ze wordt gastvrouw/manager en is straks verantwoordelijk voor onze wijnen.

Deze op en top gastvrouw kijkt er enorm naar uit om met het ambitieuze MJ team samen te werken.

Functie – Assistent manager

 

FAVORITES

Eten – sushi

Drinken – Misty Cove Ella Maria Sauvignon Blanc

Stad – Alkmaar 

Doen – festivals bezoeken

 

 

Imran

Deze topgastheer is altijd vrolijk en ook hij komt het MJ team versterken. Imran heeft bij mooie bedrijven gewerkt en maakt nu de overstap naar MJ.

Naast gastheer en assistent manager wordt hij ook verantwoordelijk voor onze leerlingen en stagiaires. Hij brengt graag zijn kennis over aan de volgende generatie gastheren en gastvrouwen.

Functie – Assistent manager

 

FAVORITES

Eten – Surinaamse bami met kip

Drinken – ijskoud biertje

Stad – Lelystad

Doen – lekker koken

 

 

FERRO

We stellen jullie voor aan onze head bartender Ferro Haemelijnck. Deze geboren en getogen Amsterdammer heeft in mooie zaken gewerkt zoals The Harbour Club, Hilton SkyLounge en Ron Gastrobar.

Al zin in een cocktail? Nog even geduld. De planning is dat Ferro jullie vanaf half april kan ontvangen aan zijn bar.

Functie – Head bartender

 

FAVORITES

Eten – oma’s draadjesvlees

Drinken – Negroni

Stad – Amsterdam

Doen – Cocktailbars bezoeken

 

Robin

Ik heb in mooie bedrijven gewerkt zoals Spectrum** en The white room*.
Dit zijn allemaal geweldige zaken, maar de drempel is hoog voor sommige gasten. Ik hou zelf namelijk ook heel erg van ongedwongen zaken waar iedereen welkom is en zich echt thuis voelt. Samen met Joas en het team gaan we topgerechten creëren, maar zeker niet de basis uit het oog verliezen. Een goede steak tartaar, mooie oester of een frietje ‘on the side’ zal dan ook niet ontbreken op het menu.

Functie – Head chef

 

favorites

Eten – ribeye van de bbq

Drinken – Cuba Libre

Stad – Amsterdam

Doen – golfen

 

AMBER

Ze is een echt gezelligheidsdier en heeft een passie voor wijnen. Ze drinkt het graag (vooral Nieuw-Zeelandse wijnen) maar vindt het nog leuker om haar kennis te verbreden en dit voor te leggen aan haar gasten. Tegen een stevige Bacardi cola zero met veel ijs zegt ze trouwens ook geen nee.

In Heerhugowaard liggen haar roots, maar ze gaat nu de overstap maken naar Bataviahaven – Lelystad. Ze is gek op reizen, padellen, sporten, spelletjes en festivals.

Amber heeft bij mooie restaurants in Noord-Holland gewerkt en maakt nu de overstap naar MJ. Ze wordt gastvrouw/manager en is straks verantwoordelijk voor onze wijnen.

Deze op en top gastvrouw kijkt er enorm naar uit om met het ambitieuze MJ team samen te werken.

Functie – Assistent manager

 

favorites

Eten – sushi

Drinken – Misty Cove Ella Maria Sauvignon Blanc

Stad – Alkmaar 

Doen – festivals bezoeken

 

Imran

Deze topgastheer is altijd vrolijk en ook hij komt het MJ team versterken. Imran heeft bij mooie bedrijven gewerkt en maakt nu de overstap naar MJ.

Naast gastheer en assistent manager wordt hij ook verantwoordelijk voor onze leerlingen en stagiaires. Hij brengt graag zijn kennis over aan de volgende generatie gastheren en gastvrouwen.

Functie – Assistent manager 

 

favorites

Eten – Surinaamse bami met kip

Drinken – ijskoud biertje

Stad – Lelystad

Doen – lekker koken

FERRO

We stellen jullie voor aan onze head bartender Ferro Haemelijnck. Deze geboren en getogen Amsterdammer heeft in mooie zaken gewerkt zoals The Harbour Club, Hilton SkyLounge en Ron Gastrobar.

Al zin in een cocktail? Nog even geduld. De planning is dat Ferro jullie vanaf half april kan ontvangen aan zijn bar.

Functie – Head bartender

 

favorites

Eten – oma’s draadjesvlees

Drinken – Negroni

Stad – Amsterdam

Doen – Cocktailbars bezoeken

Werken bij MJ

Ben je toe aan een nieuwe uitdaging/functie/omgeving?
MJ gaat een hele toffe hotspot worden. Niet alleen voor onze gasten, maar zeker ook voor het MJ team.

Hoe we dat gaan doen?

  • Borrels voor het team en een dik personeelsfeest.
  • Neem deel aan de teamleden festival/concert tickets verloting. Bij winst krijg je de tickets en een betaalde vrije dag!
  • Personeelskorting als je bij MJ komt lunchen, dineren of borrelen.
  • MJ is gesloten op kerstavond (vanaf 18.00 uur), eerste kerstdag en 31 december (vanaf 18.00 uur). Dus dan ben je altijd vrij!
  • Na 1 jaar dienstverband krijg je van ons MJ air max Nikes. Deze mag je dan zelf samenstellen in de Nike ID app.
  • Beloning bij meer passie en inzet.
  • Persoonlijke trainingen. Waaronder barista, cocktails en wijnkennis.
  • Ook niet onbelangrijk….een goed salaris (boven cao) dat aansluit bij jouw opleiding en skills.
  • Dit zijn nog maar enkele voorbeelden waarom jij straks met een dikke smile bij MJ op de vloer staat.
bekijk hier de vacatures

Werken bij mj

Ben je toe aan een nieuwe uitdaging/functie/omgeving?
MJ gaat een hele toffe hotspot worden. Niet alleen voor onze gasten, maar zeker ook voor het MJ team.

Hoe we dat gaan doen?

  • Borrels voor het team en een dik personeelsfeest.
  • Neem deel aan de teamleden festival/concert tickets verloting. Bij winst krijg je de tickets en een betaalde vrije dag!
  • Personeelskorting als je bij MJ komt lunchen, dineren of borrelen.
  • MJ is gesloten op kerstavond (vanaf 18.00 uur), eerste kerstdag en 31 december (vanaf 18.00 uur). Dus dan ben je altijd vrij!
  • Na 1 jaar dienstverband krijg je van ons MJ air max Nikes. Deze mag je dan zelf samenstellen in de Nike ID app.
  • Beloning bij meer passie en inzet.
  • Persoonlijke trainingen. Waaronder barista, cocktails en wijnkennis.
  • Ook niet onbelangrijk….een goed salaris (boven cao) dat aansluit bij jouw opleiding en skills.
  • Dit zijn nog maar enkele voorbeelden waarom jij straks met een dikke smile bij MJ op de vloer staat.
bekijk hier de vacatures

Locatie

Schoonzicht 224
8242 KH Lelystad

  • 0320 72 33 01

Openingstijden

Maandag
Gesloten
Dinsdag
11.00 uur
Woensdag
11.00 uur
Donderdag
11.00 uur
Vrijdag
11.00 uur
Zaterdag
11.00 uur
Zondag
11.00 uur

Social

  • Volgen
  • Volgen
  • Volgen